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recettes typiques de la cuisine internationale

GÂTEAUX d'écume de Jérusalem

16 Mars 2015 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes d'Israël

GÂTEAUX d'écume de Jérusalem
 
Ingrédients :
 
1 verre d'amandes en poudre
1 verre de sucre en poudre
2 blancs d'œuf
 
Préparation :
 
Battre les blancs en neige.
Ajouter le sucre puis les amandes et bien mélanger.
Former des toutes petites boulettes.
Enfourner à 160° pendant 10/12 mn
 

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