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recettes typiques de la cuisine internationale

COUSCOUS haricots rouges façon "Chili"

12 Mai 2015 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes de France

COUSCOUS haricots rouges façon "Chili con carne"
 
Ingrédients :
 
250 g de reste de semoule de couscous
1 boite de 400 gr. d'haricots rouges façon "Chili" BONDUELLE
q.s. de reste de boulettes de viande (ou viande hachée cuite)
q.s. de sauce "chili" ou harissa au goût
 
Préparation :
 
Étaler la semoule dans un grand ravier en verre.
Verser la boite d'haricots rouges dans un grand bol.
Émietter les boulettes ou répartir la viande hachée dessus, assaisonner avec la sauce piquante puis bien mélanger.
Verser la préparation sur la semoule en la répartissant bien.
Faire réchauffer 3/4 mn au micro-onde en remuant à mi-cuisson.
Retirer du four, bien mélanger l'ensemble c'est prêt à déguster !!!

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