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recettes typiques de la cuisine internationale

Articles avec #recettes d'afrique de l'ouest tag

ATTIEKE au poisson braisé

22 Mars 2015 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes d'Afrique de l'Ouest

ATTI É K É au poisson braisé (recette typique de la cuisine d'Afrique Occidentale) Ingrédients MARINADE 1 oignon 2 gousses d'ail 1 càs de gingembre moulu 1 citron 1 bouillon cube 3 càs d'huile d'arachide q.s. de persil, sel, poivre, piment rouge en poudre...

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ATTIÉKÉ au poulet braisé

8 Décembre 2014 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes d'Afrique de l'Ouest

ATTI É K É au poulet braisé (recette typique de la cuisine d'Afrique Occidentale) Ingrédients MARINADE 1 oignon 2 càc d'ail pressé 1 càc de moutarde 1 citron 1 cube de bouillon 1 càs de gingembre moulu 3 càs de lait de coco 3 càs d'huile d'arachide 2...

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