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recettes typiques de la cuisine internationale

Articles avec #recettes de cuisine rapide tag

SEBASTE en filets à la sauce tomate "fast food"

1 Mars 2017 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes de cuisine rapide

SÉBASTE en filets à la sauce tomate "fast food" (recette typique de la cuisine rapide) Ingrédients 800 gr de filets de sébaste (4 env.) 50 gr de lard maigre 1 citron bio 800 gr de tomates "côtelées" 70 g de concentré de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail...

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RAGOUT de veau "Mironton" fast food

18 Juillet 2016 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes de cuisine rapide

RAGOUT de veau "Mironton" fast food (recette typique de la cuisine rapide) Ingrédients 600 g de reste de viande de veau (sauté, osso-buco etc.…) 1 carotte 2 échalotes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 càs d'huile d'olive 2 càs de farine 1 càs de concentré de...

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GASPACHO fast food pimenté aux poivrons, tomates, concombres

12 Juillet 2016 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes de cuisine rapide

GASPACHO pimenté aux poivrons, tomates et concombre "fast food" (recette typique de la cuisine rapide) Ingrédients 600 g de "Poivrons grillés" ) 600 g de "Cubes de tomates à l'italienne" ) 2 càs de "Dés d'oignons" ) 1 càc d'ail coupé ) PICARD 1 càc de...

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RAGOUT de boeuf "Goulasch" fast cooking

7 Juin 2016 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes de cuisine rapide

RAGOUT de bœuf "Goulash" fast cooking (recette typique de la cuisine de Hongrie) Ingrédients : 750 g de bœuf à étuver 600 g d'oignon 300 g de poivrons (1 rouge et 1 vert) 1 piment rouge 1 ½ càc de paprika doux 70 g de concentré de tomates 3 càs d'huile...

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RAGOUT de queue de boeuf "fast food"

17 Mai 2016 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes de cuisine rapide

RAGOUT de queue de bœuf "fast cooking" (recette typique de la cuisine rapide) Ingrédients : PLAT 1,5 kg de queue de bœuf 2 oignons 1 bouquet garni 2 clous de girofle 5 grains de pili-pili 48 cl d'eau salée SAUCE (roux brun) 40 g de farine 30 g de beurre...

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RAGOUT de boeuf "Bortsch" fast food

8 Mai 2016 , Rédigé par Michel COUVELARD Publié dans #recettes de cuisine rapide

RAGOÛT de bœuf "Bortsch" fast food (recette typique de la cuisine rapide internationale) Ingrédients 500 g de viande de bœuf (culotte désossée) 250 g de lard maigre 1 kg de betteraves rouges 250 g de céleri rave 250 g de pomme de terre 250 g de feuilles...

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